Сталик Ханкишиев "Казан. Кулинарный самоучитель" Подарочное издание

"Казан. Кулинарный самоучитель" - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. 

Подарочная книга Сталика Ханкишиева "Казан. Кулинарный самоучитель" включает в себя уникальные рецепты, рекомендации по поддержанию нужной температуры посуды, красочные макрофотографии и "аппетитные" авторские истории.

Красиво оформленное, ярко иллюстрированное подарочное издание представлено в футляре. Дизайн включает в себя оригинальное сочетание блинтового, золотого и цветного тиснения, выполненных на высококачественной натуральной коже, а также богато оформленными дюблюрами составными форзацами

Автор: Сталик Ханкишиев
Переплет: Натуральная кожа
Страниц: 360 (Мелованная)
Формат: 328 x 250 x 28 мм
Оформление: Тиснение золотой ицветной фольгой, Мраморный обрез
Язык: Русский